Deze hummus ontbreekt nooit aan tafel wanneer ik vrienden of familie uitnodig. Gezond, lekker en zo simpel om te maken!
Ingrediënten
440 gr kikkererwten (blik of bokaal)
100 ml water
75 ml tahin
Sap van 1 citroen
1 teentje knoflook
1 kl zout
Bereiding
Mix alle ingrediënten in je keukenrobot en dat is het ! 🙂
Je kan je hummus een viertal dagen bewaren in de koelkast.
Overheerlijk bij een rauwe groenten schotel als aperitief of op een cracker als tussendoortje!